söndag 17 april 2011

Team Walle

Full fart i köket innan gästerna kommer.

Patrik ville också hjälpa till så han fick vara med på ett kort han med.

Bordet är dukat och klart.


Nu skall gästerna få skumpa.
Marie hade satt på sig klackarna och hade kramp i vaderna.

Lite mingel i solskenet.

Patrik hälsar välkommen och vi dricker ännu mer skumpa.

Dags för förrätten. Jordärtskockssoppa med parmachips.




Varmrätten som bestod av laxfylld pasta.

Larsa hade synpunkter på min städning och fick rycka in.

Madde bloggade med sitt BH band och sände live hela kvällen.

Efter varmrätten lekte vi lite. Utmaningen bestod i att klara flest uppgifter utan att ramla eller byta ställning, tex armbåge mot navel, kind mot kind osv.

Larsa var jätte duktig.

Madde med, vilket resulterade i 5 poäng och vinst.
Efter det blev det Gino med vaniljglass. Bilden är lånad eftersom vi glömde fota den.

Sen blev det dans och allsång

"Oh my god, oh my god, what a wonderful surprise, I´m in love, I´m in love ... lalalala"



Mer dans!

Team Månsson sammanfattat:

Kanonkväll med god mat o dryck i världsklass. Ett underbart värdpar som bjöd med hela hjärtat. Larsa o jag delar ut en tia var till fam Walle.

Team Olofsson sammanfattar:

Kvällen kan få börja dagen efter. En riktigt rolig kväll brukar inte sällan sluta med att man dagen efter undrade hur fasen kom vi hem egentligen. Vi är fortfarande lite osäkra på hur vi lyckades ta oss uppför backen hem. För visst gick vi väl den vägen…? Nåväl, redan här sätter vi maxbetyg på stämningen och på tjöflöjtfaktorn.
Vi backar bandet några timmar:
Med viss spänd förväntan tog oss vi ner för den fortfarande grusiga backen till Lotta och Patrik. Prick klockan 18.00 rundade vi upp och togs emot av värdparet som dukat upp med skumpa i den varma kvällssolen. Fantastiskt väder.
Strax därefter dyker nästa gäng upp, Familjen Månsson och med detta så kunde evenemanget börja.
Skumpa är listigt. Churchill lär ha sagt att ”Champagne ska vara torr, kall och gratis”. Men han glömde det viktigaste, ”Champagne ska vara torr, kall, gratis och i stora mängder”.
Innan maten tog vi en runda i Walles fantastiska hus och beundrade utsikten från övervåningen. Oerhört stilfullt!
Förrätten var en Jordärtskockssoppa med parmaflarn. Mycket bra kombination där parman ger en viss sälta åt den lite söta soppan. Ett pannrostat bröd till. Patrik var duktig på att hälla upp vin och vi drack en god Riesling från Alsace, kall och blommig.
Nu var det genast rajraj. Med 6 stycken erkänt duktiga snackare så blev det genast trångt om talutrymme. Vi alla hade mycket stor sympati och medlidande för Larsas i-landsproblem med batterier till gräsklippare, båtar, Jetski, bilar, tandborstar, näshårsklippare, ficklampor och gudvetvad, och så här dags hade vi nog avverkat tre pannor vitt. Rajraj-faktorn var nu tämligen hög.
In kommer varmrätten, mycket god och smakfull. En Canneloni fylld med lax och ricotta.
Det vita vinet flödar vidare, att det var en Alsace är säkert. Förmodligen en Riesling detta med. Dock lite syrligare och mycket god.
Mera rajraj.
Efterättan bestod av en Gino med vaniljglass och ett Toscaflarn. (Lotta, vi hörde inte att det var ett ICA-flarn….) Till detta ett litet glas Sauternes.
Sen var det kaffe, alla sorter.
Mera rajraj.
Här nånstans tyckte Larsa att vinkvoten var fylld och då gick herrarna över på öl. Liksom tidigare var också sortimentet brett men med fokus på goda Ale.
En kanonkväll alla kategorier – sällskapet, värdskapet, maten, vinet, servisen, utsikten och helhetsintrycket. Allt sammanvägt gjorde en kväll att minnas (förutom hur fan vi kom hem…).
Vi tänker stänka dit med varsin 10 poängare.
Kort? Njae, det blev liksom inte så. Men om ni kollar in Maddes Facebook så finns massor av kort, tror vi.



Oj, oj, ännu en fullpott med 40 poäng. Jag hade aldrig gett mig själv en 10. Det begicks misstag men jag tror att vår taktik med att fylla gästernas glas och se till att gå ut hårt redan från början, det går hem. Vi vet väl alla hur gott det är med en grillad korv med räksallad och en iskall pucko på väg hem från krogen.
Hursomhelst, en mycket trevlig kväll!
Tack!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar