söndag 8 maj 2011

Team Månsson


Ett härligt dukat bord.


Värdparet står redo att ta emot sina hemliga gäster, vilka kommer??

Ett glas på bryggan i det vackra vädret! Nina och Madde pratar skor??
Nykokta och serverade med en liten nubbe, jo man tackar.

Härlig fiskgryta med aioli.

En herre jösses efterrätt, eller vad tyckte Madde??

Känns inte som om jag behöver kommentera detta...

Mysiga middagssamtal.

Är man skolfröken så är man, då står man upp och talar.


David vill också prova att stå upp och tala. Lite skakig på handen men annars gick det nog bra.

Och sen blev det Larsas tur. Han körde en liten power point presentation med fjärren. Undrar om det var det senaste projektet som redovisades?

Äsch, skit i det, nu dansar vi!

Lite godis.

Mera dans. Har alla andra gått hem?


Aj då, ser nästan ut som Larsa får lite skäll av Madde. Hon kanske också vill dansa?


Va, blev det inte mer än 2 poäng! Snålt...

Team Nyström/Andersson sammanfattar kvällen:
Solen skiner och vi stannar till på Von Prost väg hos familjen Månsson.

Mottagandet från familjen Månsson  var strålande och vi  mottogs väl, Par nummer två var Madde och David och alla var samlade.

Som välkoms dryck serverades Champagne  Pol Roger och det satt som en smäck, det kan  inte vara bättre! Solen sken  Champagne i handen och gott sällskap. Redan nu kände vi att detta kommer att bli bra.

Min tanke var att vara lite kritisk och syna rätterna samt den dryck som skulle presenteras till maten.
På bordet stod det öl av olika slag som Maredsous , Red Stripe, Spaten och som dryckesnörd så kände jag att här har man tänkt till,  förrätten var Svenska kräftor som var hemkokta med en härlig sälta och kändes otroligt fräscha med hembakt bröd som var bakat av Madelene , till detta presenterades förutom öl och snaps  en härlig Riesling från Nya Zeeland PERFEKT. Ahhhhhhh det var en bra start.

Servicen var excellent och, hela tiden såg värdparet till att vi inte satt torra, stämningen var hög och jag såg fram emot varmrätten.

Någonting som jag alltid tänker på är som sagt att tempot på en middag måste vara löpande och ska inte gå för snabbt och man ska heller inte behöva vänta för länge, här hade  Madelene lyckats perfekt, de såg till att alla trivdes samt man fick inte vänta för länge och maten serverades i ett bra tempo.

Varmrätt: Fisk och skaldjurs soppa med Aioli samt bröd, hmmm har dom lyckats?? Yes det hade dom , grytan var fräsch samt otroligt god, jag såg på Nina att hon gillade detta mycket och njöt av varje tugga, till detta serverades  en härlig Sauvignon Blanc med sin exotiska ton var perfekt tillsammans med den härliga sälta  som fanns i grytan.

Dessert Glass a Four mumma , jättegott och mumsigt, till denna serverades en Nivole ! en härlig Moscato som gav desserten en extra skjuts. Jättegott.

Summa summarum så var middagen strålande! Det finns ingenting att klaga på och sällskapet var härlig med mycket skratt och faktiskt blev det lite dansshow från Larsa och Nina så kvällen innehöll mycket.

Nyström och Andersson ger paret Månsson 10 poäng, kan inte ge ngt annat när man fick mat av hög klass samt viner som var bra kombinerade med maten samt jag som är lite ölnördig fick välja mellan öl och vin till de rätter som serverades.

Tack Larsa och madelene för en trevlig kväll , hurra för er.

Team Hofmann´s bedömning:
Här kommer Madde & Davids omdöme från gårdagens middag hos Månssons:

Efter ett skönt mottagande i ett fantastiskt vackert hus avnjöt vi god dryck på den underbara bryggan! Madde & Larsa hade inte missat något, gräset var grönt, bryggan hur snygg som helst, champagnen god och vädret kanon! Den intärna frågan under kvällen var dock om inte kanske gräset var något grönare hos "brollan", bryggan lite lite större liksom motorn på båten!? Hur som, det vi är helst säkra på är att maten, drycken, värdparet och sällskapet absolut inte kan vara bättre någon annanstans!

Att för oss göra en nyanserad bedömning av sötma och sälta känns lite väl morskt med tanke på att Tomas var med på middagen. Anser att han får ta på sig den "professionella" bedömningen så ger vi vår lite mer amatör betonade variant som bygger mer på helhet än detaljer.

Vi tycker att hela middagen var inramad av omtanke och hjärta. Från första steget innanför dörren kände vi att det här blir riktigt bra och trevligt. Jätte goda tilltugg till Champagnen, skönt tema som byggde på intresse av jakt/fiske samt dryck. Egenfångade kräftor, gott bröd, matchande vin och flera olika sorters öl till förrätt.

Röding från Ånn i en supergod fisk och skaldjursgryta även till den egenbakat gott bröd och smarrig dryck.

Mumsig glass med säkert egen plockade bär till dessert var perfekt för att stilla allas begär!

När kvällen sedan vart mörk avslutade vi i stil med öl på burk! :-)

Vi är riktigt glada över att ha fått träffa ytterligare 4 personer som är hur coola och trevliga som helst!

1000 tack för en självklar 10 poängs kanonkväll!

Madde & David

Vad roligt, ännu en toppen kväll! Skönt att alla mår bra och hittade hem!
Kram,
Lotta

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar